MEDIA | Artikel Boom in Business: Innogreen wil zich nadrukkelijker richten op boomkwekers in de open teelt.

Boomkwekers zijn doorgaans zuinig op hun grond, merkt Boudewijn Zandee, mede-eigenaar van Innogreen. Zeker bij familiebedrijven zijn percelen vaak al lange tijd in gebruik. Dat maakt het volgens hem belangrijk om bewust om te gaan met de bodem en de organische bemesting.

Welke voedingsstoffen nodig zijn, verschilt bovendien per teelt. 'Wij leren ook van de kwekers,' zegt Zandee. Bij de teelt van bomen draait het bijvoorbeeld niet om zoveel mogelijk groei in korte tijd. Deze bomen worden jarenlang opgekweekt, waarbij kwaliteit vooropstaat. 'Dan vermijd je stikstof en zet je meer in op kalium.' Stikstof stimuleert vooral de groei, terwijl kalium onder meer bijdraagt aan de stevigheid en weerbaarheid van de plant.

Alleen organische meststoffen

Innogreen werkt uitsluitend met 100 procent organische meststoffen. 'Daar doen we geen concessies aan,' zegt Zandee. Bij die producten hoort volgens hem ook inhoudelijk advies. Op basis van de teelt en, waar nodig, bodemonderzoek kijkt Innogreen welke bemesting nodig is. Voor boomkwekers kan het bedrijf een specifieke mix samenstellen, rekening houdend met de geldende bemestingsnormen. Vooral bij fosfaat is dat belangrijk, omdat de hoeveelheid die een kweker mag gebruiken begrensd is. De samenstelling van de meststof wordt daarop afgestemd, zodat de kweker binnen de norm kan blijven.

Boudewijn Zandee

Kwaliteit boven snelle groei

Lodders Boomkwekerijen uit Wernhout zet al langer in op duurzaam en milieubewust telen. Een goede bodemstructuur en een actief bodemleven zijn daarbij belangrijke pijlers van het bedrijf. Voor de bemesting gebruikt Lodders Boomkwekerijen organische meststoffen van Innogreen. Volgens Edwin Raats ligt bij Lodders Boomkwekerijen de nadruk niet op het zo snel mogelijk opkweken maar veel meer op het telen van vitale en weerbare bomen en heesters met een sterke wortelontwikkeling. Hij wijst daarbij op de planten die Lodders Boomkwekerijen voor de bosbouw kweekt. 'Eenmaal uitgeplant moeten ze het op eigen kracht doen, en een gezonde plant heeft dan een veel grotere overlevingskans.'

Natuurlijke bestrijding in de praktijk

Ook bij de gewasbescherming zocht Lodders Boomkwekerijen naar manieren om het gebruik van chemische middelen terug te dringen. Zo'n zeven jaar geleden begon het bedrijf met natuurlijke bestrijding in de open teelt. Raats was aanvankelijk sceptisch. Samen met Zandee deed hij mee aan een project rond de biologische beheersing van beukenbladluis. Daarin werd onderzocht of beukenbladluis zonder chemische bestrijding beheerst kon worden. Daarbij werden natuurlijke vijanden ingezet en bankerplanten aangeplant. Die zorgen ervoor dat natuurlijke vijanden voedsel kunnen vinden, bijvoorbeeld in de vorm van luizen en nectar. De resultaten verrasten Raats. 'Het verbaasde mij dat de natuur heel goed in staat bleek om de onmisbaar gewaande chemie te vervangen.'

Edwin Raats

Volgens Raats gebruikt Lodders Boomkwekerijen inmiddels al vier jaar geen chemische gewasbeschermingsmiddelen meer. 'Het ecologische systeem werkt.' Dat een biologische oplossing in de praktijk ook werkbaar moet zijn, bleek bij de bankerplanten. Die moeten niet alleen hun werk doen voor de natuurlijke vijanden, maar ook praktisch ingepast worden in de kwekerij. Raats geeft een eenvoudig voorbeeld: 'Als je iedere keer de maaimachine moet opheffen om de planten te omzeilen, werkt het niet.'

Maurits Dogge

Kennis en groei

De grotere focus op de boomkwekerij betekent dat ook de kennis binnen Innogreen moet meegroeien. Volgens Zandee is kennis over organische bemesting en organisch materiaal binnen opleidingen nog onderbelicht. Daarom leidt Innogreen medewerkers ook zelf op. Een van de medewerkers die zich op de boomkwekerij gaat richten, is Maurits Dogge. Hij heeft een achtergrond aan de HAS en gaat binnen Innogreen als adviseur aan de slag voor de boomkwekerij in Zuid-Nederland. Dogge groeide op in een familiebedrijf in de bloemenkwekerij, waar bewust aandacht was voor biodiversiteit. Zijn achtergrond en belangstelling voor biodiversiteit neemt Dogge mee naar Innogreen. 'En als je daar eenmaal voor openstaat, zie je veel meer,' aldus Dogge. Voor de komende vijf jaar wil Innogreen niet alleen zijn omzet verdubbelen, maar ook twee keer zoveel mensen bereiken met kennis over organische bemesting en natuurlijke teelt.